Le paradoxe de l’abondance
Nous n’avons jamais eu autant de choix dans nos assiettes. Supermarchés débordants, plats tout prêts, fruits et légumes hors saison… Et pourtant, jamais notre alimentation n’a été aussi pauvre en nutriments essentiels. Derrière cette apparente richesse se cache une réalité préoccupante : nos aliments ont perdu en densité nutritionnelle.
Pourquoi ? Les causes sont multiples :
- Des sols appauvris par l’agriculture intensive,
- Des récoltes précoces qui empêchent les fruits et légumes de développer leurs nutriments,
- Des procédés industriels qui dénaturent les aliments,
- Et des modes de vie qui favorisent les plats rapides au détriment du fait maison.
Des carences invisibles mais bien réelles
- Sans forcément s’en rendre compte, beaucoup de gens souffrent de ce qu’on appelle des “carences subcliniques” : fatigue chronique, irritabilité, chute de cheveux, difficulté de concentration, système immunitaire affaibli… Ces signaux sont parfois banalisés, pourtant ils révèlent un vrai déséquilibre.
- Notre corps réclame des micronutriments (fer, zinc, vitamines, antioxydants…) que l’alimentation moderne peine à fournir. Alors, comment répondre à ses besoins sans tomber dans le piège des compléments artificiels ou chimiques ?
Se supplémenter… naturellement
- Aujourd’hui, il devient vital de compenser intelligemmentces manques. C’est ici que les super-aliments ont toute leur place. Des concentrés naturels de nutriments, issus de plantes, d’algues ou de graines, capables de renforcer nos défenses sans effets secondaires.
- Et parmi eux, un joyau se démarque : la spiruline.
La spiruline : un concentré de vitalité
- 70 % de protéines végétales, idéales pour les végétariens, sportifs ou en convalescence
- Du fer hautement assimilable, pour lutter contre la fatigue
- Des antioxydants puissants qui protègent nos cellules
- Une composition naturelle et complète qui respecte l’équilibre du corps
Mais attention : toutes les spirulines ne se valent pas. La spiruline en poudre importée, souvent industrialisée, perd une grande partie de sa richesse.
À l’inverse, une spiruline française, artisanale, séchée à basse température et proposée en paillettes conserve toutes ses qualités originelles.
Spiruline des Frangines : la nature à l’état pur
Depuis 2012, à Montpouillan, je cultive une spiruline 100 % naturelle dans une petite ferme aquacole à taille humaine. Sans pesticides, sans additifs, sans transformation.
Uniquement la forme originelle de cette micro-algue : la paillette.
Chaque lot est choyé à la main, séché doucement, et contrôlé en laboratoire pour garantir sa qualité nutritionnelle.
En conclusion : écouter son corps et choisir la qualité
Notre bien-être passe aussi par notre assiette. Dans un monde où la vitesse prend souvent le pas sur la qualité, choisir des compléments alimentaires naturels et locaux est un acte de santé, mais aussi de conscience.
La spiruline est une solution simple, durable, et puissante pour aider notre organisme à retrouver son équilibre.
Et si on commençait par là ?
